V tej enoti bo analizirana:
- glavne vrste aktivne in pametne embalaže živil, \ t
- načela, na katerih temeljijo tehnologije za proizvodnjo aktivne in pametne embalaže živil, \ t
- aktivne in pametne aplikacije za pakiranje.
Prilogi:
- Predavanje: FOOD_UNIT10_SLO_Lecture
- Kviz enot: